前途多難すぎて泣けてくる。

昨日から体調が思わしくなかったんですが。
今日は朝から喉が痛くて、なんだか怠い。
・・・完璧風邪になったようで。
とりあえず、何が何でも学校へ行こうと決意してる所です。


それでも実習は楽しかったです♪
今日の洋菓子実習は「ショートケーキ」です。
・・・あんまり書く体力がないんで、早速写真を・・・。




今日は時間がたっぷり合ったのに。
なぜかものすごい急かされて。
前よりすごい雑な仕上がりになってしまいました（泣）
それでも、前回小麦粉がダマだらけになっていたスポンジはキレイに焼けていて。
１�僂�らい高く膨らんでくれましたｖ
ナッペもちょっとは慣れてきた♪

実はケーキの中にもイチゴが１０粒入ってます
まだ試食はしてないんですが。
甘酸っぱい味が口の中で広がってくれるといいなぁｖ
・・・まぁ、こんだけ体調悪いと食べる気も無いんだけど（汗）


体調の悪さに重なって。
GW・・・実家に帰れるか危うくなってきました。
高速バスで帰ろうとしてたんですが。
すでにかなり前から予約がいっぱいだったらしく。
新幹線で帰ろうにも、まず自由席は無理だろう（汗）
指定席も・・・高いしなぁ。

しかも高速バスは学割が効かないから。
まさか予約が一日も取れないとは思ってなかったので。
今更学校に申請しても証書が来るのはGW明け・・・(´ДÅ)
ってことで鈍行にしろ、新幹線にしろ学割が一切効かない。
・・・痛いぞぉ〜、これは（汗）

さてと。
ホント、どうしよっかなぁ・・・・。

咳、出てきた（泣）

５月５日は・・・っ！！

私の叔父さんの誕生日です（笑）

まぁ、世間一般では５月５日と言ったら「こどもの日」。
ということで、本日の和菓子実習。
オーソドックスに「柏餅」と「三色粽（ちまき）」を作りました♪

今回の柏餅は、生地に砂糖を入れず。
その代わり食塩をパラパラと練り込みます。
一般で市販されているよりも甘みは控えめ。
口に入れた瞬間に、多少塩っぽさを感じるんですが。
それがあんこと混ざった瞬間に、口いっぱいにふわりと餡の甘みが広がります。
素朴ながらも、これぞ柏餅っ！という感じです（笑）




今回の包餡（ほうあん・・・あんこを包むこと）は難しかった！
餅生地だから、伸びにくい。
と思ったら、伸びすぎで生地が薄くなりすぎたりと。
なかなかデリケートな生地でした。
おかげでゴツゴツの柏餅に（泣）




これじゃ商品としては無理だよなぁ('･c_･` ；)


「三色粽」は、とにかく笹を結ぶのが・・・っ！！
もぅ、みんな半泣きでやってたよ。
確かに、こうやって結ぶのは格好良いよ？
でも・・・でも・・・っ、難しすぎるんだぁ！！！

それでも私は頑張った。
見よっ！この努力の結晶をぉぉ！！




どうだっ！
一応、先生に褒められた結び方♪
例えやり直し３回やっても。
途中自己流すぎて先生に直されても。
とりあえず、自分で最後までやったらOKだよねΣd(ゝ∀･)
一番力を入れたのはここ。




超キレイに巻いたよ（笑）
でも、ここがキレイだと全体が締まるからって言われれば。
ちょっと気合いが入るじゃん？
・・・笹のほうがメインなのは分かってるけどさ。

粽は「白ういろう」「よもぎ」「黒糖」の３つの味が楽しめました♪
黒糖の粽っていうのは初めてだったけど、深みのある甘さがすごく美味しい
くどくないこの甘さっていうのは、和菓子に合ってるのかも( ´艸｀)

皆さんも、季節のお菓子を楽しんでみてはいかがでしょう？
とりあえず、美味しいです（笑）

とろ〜りチーズの海鮮ピッツァ♪

無事に目覚まし時計も鳴り。
今日は何事もなく起床しました（笑）

今日のパン実習は「ピッツァ」です♪
ちょうど実習が９：００〜１２：３０までということで。
お昼時にこの実習内容は嬉しすぎる

今までの生地は一つ５０ｇと比較的小さな生地の固まりだったんですが。
今回ピッツァというこで、なんと一つ１２０ｇ！
まだまだ技術が無い私にとって、この大きさをキレイに丸めるのは大変でした（汗）

でも練習生地でしつこく練習しまくってたら。
なんとなくコツを掴みました♪・・・多分。
とりあえず、まん丸くには出来るようになりました(*^_^*)

ピッツァの方は・・・生地を伸ばすのが大変だった
生地の厚さを均一に、且つ丸く伸ばしていくこの作業。
先生は軽々とやっているけれど。
いざ自分でやってみると・・・（泣）

まずは力の入れ方から勉強しないと、うん。


とりあえず、出来たピッツァはこんな感じ。




本当はもっとたっぷりの具材を期待してたんだけど・・・。
７人班という大人数での作業だからこんな感じに。
とりあえず、これでもチーズ多めの方です（笑）




こうやってみてみると、やっぱり形が歪。
伸ばしたときは、それでも上手く行った！とちょっと満足してたけど。
じっくり見てみると・・・（泣）

麺棒の使い方もしっかりと覚えなくちゃ

神よ、今日の奇跡に感謝します。

やっちまったよ・・・
一人暮らしって、怖いね。


今日からまた新しい一週間が始まりました。
目覚ましの音が聞こえてこなくて。
ふと目を開けてみると、まだ７時前。
いつもよりは遅めだけど、とりあえず起きれたことにほっとしました。

と、思ってたら。

隣の時計（目覚まし機能は壊れてる時計）を見てみると８：３０を指している。
・・・・。

((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))

どっち！？
どっちが本当なのっ！？
とりあえず、７時前を大いに希望です！！！！
・・・淡い淡い期待を抱きつつ、携帯の時刻を生唾飲みながら見てみることに。

ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ!!ΞΞｷﾞｬｧｧｧ!!( ;;ﾟ;Д;ﾟ;)/

現在時刻は８：２８。
授業開始は９：００。
ここから歩きで４０分。
地下鉄に乗っても２０分くらい。

絶　望　的　

いや、でも２０分ならまだ行ける・・・・？
とりあえず、昨日のうちに鞄の支度だけはしてあったので。
１分で着替えて、軽く身支度を整えて。
起きて３分後に猛ダッシュ。
駅まで必死に走ってく少女に皆が振り返る（笑）

切符が出てくる時間も遅いくらいに感じる中。
駅のホームで次の発車時間を確認。

（朝のラッシュ時間だし、すぐに来るよねっ！？）

８時３２分

（これはもう無理だから・・・次は・・・）

８時４６分

なんでやねんっヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ┌┛(ノ´Д`)ノ

もぅダメだ。
終わった。
９：００に始まるのに４６分とか・・・まぢありえねぇ（泣）
一人ホームで半泣き状態に。
そういえば、遅刻なんて何年ぶりだろう。
中学校から一度もしてないから、６年ぶりかぁ。

完全に諦めムードの私。
授業が始まって５分後ぐらいに駆け込む自分の姿を想像。
きっと出席確認が終わって、教科書を開いてる時かな。
クラスが落ち着いて、静かになった瞬間くらい。
そこに息を切らした自分。
・・・・恥ずかしすぎる！！！！！！！

そこでようやく私は頭が冷えてきたのです（笑）
ホームのベンチで一人。
真剣に考え始める。

８：４６に電車が来る。
２駅なら４分で行けるとして、残り１０分。
駅から学校まで歩いて１０分なら。
ダッシュすれば・・・っ！？

真っ暗な闇に、一筋の光が差し込んだ瞬間でした（笑）

時間通りに、運行される日本の電車に万歳っ！
駅に着くまでの電車内で靴紐を結び直す。
深呼吸をして・・・そしてドアが開いた瞬間・・・っ！！

猛　ダ　ッ　シ　ュ

周りの人が「ギョッ」としたような目で私を見てくるが。
そんなことに構っちゃいられない。
地下鉄だから、とにかくまずは外に出るため階段を駆け上がり。

そして延々と続く微妙な上り坂の道をひたすら走る。
刻一刻と迫ってくる時間。
心臓が酸素を求めて激しく動き。
久しぶりのダッシュに、足はもつれ。
それでも私は走り続けました。


そして


８：５７　着席。

｡ﾟ+.ヽ(´∀`*)ﾉ ﾟ+.ﾟ

朝から濃厚な一日になりました。
とりあえず、速攻で電池を買いました。

ガト・オ・モカ

今日の実習は洋菓子実習。
いよいよデコレーションケーキを作ります♪

「ガト・オ・モカ」はフランス語で「Gateau au moka」と書きます。
本当はGateauのaの上に＾が付くんですが・・・PCだと出ないので今日は省略。
ガトは「お菓子」、モカは「コーヒー」という意味。
よって今日のケーキはコーヒーケーキなのです♪
コーヒーとか・・・大人っぽくて良い感じっｄ(≧∀≦)ｂ

とは言っても。
今日は一人１ホール。
ついでにコーヒーの「バタークリーム」なのです。
ツライ・・・一人暮らしにはツラすぎるぞ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

とりあえず。
生地はジェノワーズ法（全卵で生地を作る方法）。
ふんわりというよりも、ふっくらしっとり焼き上がりました。
実家で作ってたときはなかなか膨らまなかったりしましたが。
７�僂曚匹靴辰�りと膨らんでくれましたｖ

バタークリームの作り方は、今まで自分がやっていたのと全然違うっ！！
まず、イタリアンメレンゲと呼ばれるメレンゲを作って。
そのなかに、砂糖を煮詰めたものを入れて。
すこし粘りけのあるメレンゲを最初に作ります。
その後でバターをしっかりと練って（マヨネーズくらいに）、メレンゲを入れていくんです。
バタークリームって・・・こんなに手間かかったけ？と思うくらい手順が複雑。
メレンゲの中に材料を入れるタイミングとか。
泡立ての時間や速さだとか。
生地を作るより神経使ってた（汗）

私の班はクラスの中で一番慎重にやっていて。
作業工程がみんなより一段階遅かったんだけど・・・でも一番上手く出来てたみたい♪

そのあとは、バタークリームを使ってナッペの使い方を学びました。
先生は説明しながらあっという間にクリームをキレイに塗っていく・・・。
店のケーキが目の前で出来ていくあの感動はすごいものだよ（笑）

とりあえず、見よう見まねでやってみたら。
思いの外上手くクリームを塗ることに成功。
でわ。
こちらが私の作ったケーキの完成品です！




ナッペの跡はプロでも消せないそうなので。
「汚い」とか言わないで下さいね・・・（汗）
一応、均一に塗れてると思います。

・・・と思ったら。




間に塗ったクリームが違いすぎた（笑）
まぁ、これも有りってことで・・・・ダメ？

味のほうは、バタークリームとは思えないほど軽いです。
コーヒー味もしっかりしていて。
スポンジに塗ったラム酒とよく合っていました♪
・・・それでも１人で１ホールは無理です。
まだメロンパンも和菓子も残ってる・・・（汗）

話には聞いてたけど・・・想像以上だよ、コレは。
どうっすかなぁ〜(´･c_･` ;)

とりあえず、同居人が欲しいです。

甘いモノが大好きな同居人を募集中です。
メロンパンを５個以上食べれる人大歓迎。
和菓子も粒あん・こしあん何でもこいって人も大募集。

とりあえず。
一人暮らしがキツイと思い始めている今日この頃。


今日は４月中旬とは思えないほどの寒さ。
最近の気候はどうなっているのでしょうか？
自分を含めて、皆さん風邪に気をつけましょう。

学校の方は、２回目の和菓子実習。
週ごとに先生が変わっているらしく、今日の先生は先週とは違う先生で、かわいいおじいちゃんでした（←失礼）
なんかほのぼのした授業に（笑）

今日の作品は「さくら餅」と「花吉野」という和菓子。
先週も桜餅はつくりましたが、今日はまた違う作り方の桜餅。
先生が言うには、今回の方が美味しいとのこと。
・・・先生同士で張り合ってどうするん（汗）

材料は白玉粉（関東風）でもなく道明寺粉（関西風）でもなく。
もち米そのものから作ることに。
一晩寝かした餅米を自分たちで細かく砕いていくんです。
もち米だから前よりももちもち感がある上にしっとり感がプラスされてる感じ。
餡を包むときもすごいラクでした♪
出来上がりがコチラ。




生地の量の関係で、色の濃さが違うんですが。
手前が自分たちで着色した桜餅。
奥が先生の作った生地です。
「桜っぽく上品な色になった」と褒められたんですが・・・こうやってみると多少濃いめの方が美味しそうに見える。
薄いと、葉の緑のほうばっかり目立ってしまうことが判明。
次はちょっと気をつけてみようと思います♪

「花吉野」は羊羹をつかった和菓子で。
とりあえずこんな和菓子です。




奈良県、桜の名所と知られる吉野の桜をイメージして作られた和菓子みたいで。
すごい春らしい和菓子ですよねｖｖ
上の部分は蒸してある白あんで、下が羊羹になってます。
味の方は「どこかで食べた和菓子の味」（笑）
すごく餡の味が濃厚で。
抹茶と一緒に食べたいかなぁ〜と思いました。
先生の作品は真ん中の部分が赤と緑とにハッキリと分かれてるんですが。
出来た作品は羊羹が白あんに少し染みこんでしまったために、なんとなくぼやけてる感じになってしまいました・・・（泣）

和菓子は季節のお菓子なので、２度目はないんですよね〜。
リベンジしたかったっ！！


とりあえず。
さくら餅・・・７個
花吉野・・・７個
頑張って食べます。

一人暮らしの子のことを、もうちょっと考えて欲しいなぁ〜・・・
なんて無駄なことを考えてる飛鳥でした。
明日は洋菓子実習♪
ついにケーキ１ホールらしいです。

ほんと、どうしよう（汗）

初めてのメロンパン♪

今日の製パン実習は「メロンパン」。
先週は練習だけで持って帰れなかったけど。
今日はバッチリ朝食を確保できそうです♪

今日の作業で一番難しかったのが、クッキー生地を被せることかな。
パン生地と違って、上のクッキー生地はバターが多くて。
すぐに手にくっつくから、なかなか上手くパン生地を包めない。
とりあえず、手に多めの小麦粉を付けながらやったけど・・・。
微妙に破れてたりとかして。
結局満足いくものが一個も出来なかった・・・（泣）

パンを焼いてる最中に、先生が作ってくれたチョコチップメロンパンを戴きました。
出来たててまだホカホカしてるメロンパン。
お昼時ということもあり、とりあえずがぶりと一口。

め　ち　ゃ　め　ち　ゃ　美　味　し　い

なんだコレはっ！？
今までに食べたことのない美味しさでした。
上のクッキー生地はサクサクしてて。
上品にちぎって食べると全部崩れてく（笑）
チョコも強すぎない風味がまたメロンパンを引き立てて。
パン生地は「ふわっ」「もちっ」のWパンチっ！！
このメロンパンは軽く５個はいけるね。
とりあえず。
実習最高っ！！！


さて。
できあがった自分のメロンパンはというと・・・




こんな感じになりました。
う〜ん・・・とりあえずなんとか形にはなってるのかな？
これが一番良い形だったけど・・・やっぱり歪だね
味の方は普通にメロンパンでした（笑）
とりあえず、失敗して無くて良かったです♪

ちなみに出来た全部のメロンパンはこちらです。




１１個。

１１個あるんです、持ち帰りのメロンパンが。
・・・・｡ﾟ(ﾟ´(00)`ﾟ)ﾟ｡
嬉しいのか悲しいのか、正直分からない所です。
とりあえず、当分の朝食には困らなったことは喜ばしいことなのかな？

明日は和菓子実習です。
・・・どうか保存の効くお菓子でありますようにっ！！！

季節外れのホラー・・・

また新しい一週間が始まりました。
だんだんと神戸に慣れてきて。
４Kmほどの徒歩通学も苦にならなくなってきました♪
慣れってすごーい（笑）

苦手な朝も、最近は目覚ましの音がちゃんと聞こえるように。
今のところ大丈夫みたいです。
・・・気を抜かず頑張ります。


ってか、さすが関西人だよね。
やることが違う。
隣の男子がなかなかおもしろいことをやっていたので写メってみた♪




ある意味心霊写真（笑）
ちなみにこんな感じになってます。




実際結構リアルで。
それでいてやけに柔らかくて・・・。

「どうしたの、コレ？」

と聞けば、その男子は

「ゲーセンで取った。コレは取るしかないやろ？（笑）」

と答えてくれました。
・・・取る方も取る方だけど。
置いてある方も置いてある方だよねo(●´Ｕ｀●;o)
大阪って・・・すごい（笑）

とりあえず、こんな風に使ってました。




結構便利そうだった( ´艸｀)

とりあえず観光を。

一人暮らしをする前は。
日曜日とかはとにかくずっと寝てたんですが。
なんだか、それがもったいないと最近思うようになり。
今日はとりあえず、近所を散歩がてら観光してみました。

家から５分ほど歩くとこんな感じ。




家からも見えるんですが、ポートタワーです。
今日は曇ったり晴れたり、ちょっと微妙な天気でしたが。
気温はちょうど良く。
海をみながらのんびりと歩いてました。

観光地ってことで人は多いですが。
この一週間、通勤・帰宅ラッシュに巻き込まれてきた私にとって苦ではなく。
気になるお店を覗きながら楽しんでました♪
可愛い雑貨屋とか服屋とかあったんですが。
寂しいふところは買うことを許してくれず。
冷やかすだけで終わりました｡ﾟ(ﾟ*ω⊂
・・・むしろ店に冷やかされた。


その後は、そのままスーパーに行って食料を買い込んで。
帰ってきてから掃除と洗濯を。
・・・なんかそれをこなしてる自分にちょっと感動してた（笑）

洗濯といえば。
実習服を見せてなかったなぁ・・・。
ということでコチラです。




っぽいでしょ？
それっぽいですよね？？？
ぶっちゃけサイズは大きいんですが。
まぁ、袖を折って着ればそれなりに見え・・・てると思いたい。
しわくちゃなのは洗濯直後だから気にしないでくださいね〜。

来週から、いよいよ本格的な実習になります。
とにかく全部をモノに出来るように頑張りますっ！！


三重県の地震の方は皆さん大丈夫でしょうか？
とりあえず、私のところは震度２で。
そんな揺れでも無かったんですが・・・。
マンションということで、結構揺れまして。
「地震は小さな揺れでも高いほど大きく感じる」ということを実感しました（汗）

実家の方に電話したら。
「あぁ、なんかあったらしいね。こっち？全然平気。うん。」
と軽く交わされました。
・・・・何故だか分からないけど、ちょっと悔しい（笑）

一週間終わったー！！

家族と電話で話したら「関西弁話す○○がヤダ」と全否定されました。
しょうがないじゃん。
とりあえず、3日間過ごしたら変わるから。

なんていうか、関西弁の発音はつられるね。
あと、言葉の文字数が少なくてなんかラク。
今では普通にしゃべることが難しくなってきてる・・・。
クラスの中でも、地方からきてる子はいるけど。
ほとんどが関西弁。
関西弁圏内じゃない人はクラスで私を含め・・・４人？（42人中）
とりあえず、4人とも関西弁を喋り始めてます。


今日は健康診断でした。
久しぶりの身長測定に期待を寄せる。
・・・・０．１�仟�らなかった・・・・・゜・(PД`q｡)・゜・
どうしても私を大台に乗せてはくれないらしい。
っ、来年こそは！！

そのあとは、友達と神戸の街をぶらついてみる。
気になるパン屋・ケーキ屋をチェックして。
なんか・・・専門学生っぽいことを初めてしてました（笑）
食べることも勉強。
ということで、気になっていたケーキ屋さんで食べてきました




「さくらガトー」というケーキ。
すごくまろやかなムースを桜の葉の塩漬けで包んであって。
洋菓子なのにどこか和菓子っぽい。
上の桜の正体は、なんとホワイトチョコレート！
ミルキーな味が下の生クリームとすごい合ってた♪
ムースの中にはリキュールを効かせた・・・あれはシュクレ生地かなぁ？があって。
味に変化があって、ムースケーキだったけどあまり重たくなかったです。

友達が頼んだのはこれ。




「抹茶ムース」です。
宇治の抹茶を使用していて、ちゃんと抹茶の苦みが残ってるんですよ♪
中が苦めのムースと甘めのムースの2種類に分かれてて。
こっちもすごく美味しかったです。
一個食べるとちょっとくどくなってしまうムースが全然平気でしたﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*）ﾟ.+:｡


なんだかとっても幸せな一日でした
とりあえず、食べ歩きをするためにもバイトを探そうと思います。
ケーキ屋のバイト募集は多いんだけど。
あえてここはパン屋にしようかなぁって思ってるとこです。
理由は「余ったパンはもらえる可能性がある」から。
なんたって食費が浮くっ！！
お総菜屋さんも捨てがたいんだけどねぇ〜（笑）
あとは時給と仕事の割合で決めようと思います。
・・・雇ってもらえるといいけど。

すでに関西弁になりつつ今日この頃。

今日は待ちに待った洋菓子実習♪

とまぁ、楽しみにしていたんですが。
とりあえず最初と言うことで。
今日は包丁を研ぐ練習をしました。

ペティナイフ（果物ナイフ）を一人一個研ぐという作業で。
ひたすら研いでました。
なんか楽しかったです。
こう・・・職人って感じで（笑）
初めて研いだわりには、それなりにうまく出来てたんじゃないのかなぁ？

でも、いつも疑問に思うんだけど、石で研ぐのにどうして刃が鋭くなるのかな？
なんか・・・逆に欠けそうで(´･ω･｀;A)
ちょっと怖かったです。


後半は、研いだペティナイフを使ってフルーツカッティングに挑戦！
一人に割り当てられたフルーツは

イチゴ（国産）　４個
キュウイ　１個
グレープフルーツ　１個
マンゴー　大１／２個
リンゴ　１個

多すぎだろっΣヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
・・・まぁ、とりあえず切って切って斬りまくるっ！
今までの剥き方とは全然違って。
なんかすごいぎこちなかった
楽しかったのはグレープフルーツかなぁ♪
なんか「これぞプロっ！」って感じの剥き方だった（笑）

切ったフルーツはお持ち帰り。




写真だと分かりづらいけど、高さ１１�僂△蠅泙后�
・・・頑張って食べました。
とりあえず、色々な味が混じって、ついでに酸味が強くて。
口の中がイガイガしてます(ﾉω･､)
マンゴーは美味しかった

初☆和菓子

毎日何かしらの技術を学べることに幸せ噛みしめ中の今日のこの頃。
今日の実習は和菓子の実習でした。

とりあえず、和菓子の基礎中の基礎である餡包みを練習。
・・・難しい。
かなり難しいんだよ（汗）
なんとか餡ははみ出さないで包めたけど。
ものすごい歪。
・・・・練習あるのみ。
それでもそれなりの形には出来るようになりました。

後半は、早速この練習を生かして２つ作品を作ることに。
季節が春と言うことで。
「桜餅」と「桃山」という和菓子を作りました。

桜餅は道明寺粉を使った方で。
前に高校の授業で作ったことがあったんですが・・・。
やっぱり作り方が全然違う
べたべたな生地で餡を包むのにも一苦労だし。
それでも、桜の葉を巻いたらそれっぽくなりました。




・・・葉っぱで隠れてるけど。
ちゃんとうまく包めてますからね？

「桃山」という和菓子は焼き菓子で。
黄身を使った餡の中に梅の甘露煮を包んであるお菓子です。
こっちは桜餅よりも楽に包めたんですが。
甘露の汁が溢れてきちゃうので、生地の厚さに細心の注意を払いつつの作業に。
出来上がりがこちら。




形が歪なのは置いといて。
それなりの作品になって・・・ないですかね？（汗）


なんだか、和菓子の繊細さにちょっと惚れた一日でした♪
・・・和菓子職人っていうのも・・・悪くないな（笑）

明日はいよいよ洋菓子実習です。
何作るのかが楽しみ〜
とりあえずは。
今日作った桜餅と桃山を各６個食べきることが目標です。

数字が私を攻め立てる

本格的な一人暮らしが始まってから、今日で一週間。
何だかんだで結構やれてしまっている自分に感動
面倒くさがっていても、自分以外誰もいないから。
結局やるしかないと、覚悟を決めてるからかな？

とりあえず、ピンチです。
第１回目の賞味期限地獄が始まりました。
・・・・どうしよう（泣）
一応、味噌汁やスープで野菜はぶち込んで使っているのですが。
熱源も一つしかない上にレパートリーが全くと言って良いほど無い私には、食品たちを助けてあげることができません｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
消費期限の食品も、とりあえず３日までは許容範囲として。
自分の胃袋と相談しながら最優先で救助中。

どうして世の中には一人暮らしを応援してくれるスーパーが無いのか・・・。
そもそも私の家の周りには選べるほどのスーパーもないし。
冷蔵庫も野菜室がないから・・・整理しなきゃ(´ x `;*)

とりあえず、スーパーに言うことは。
もう少し、少ない個数で売ってくれないだろうか。
そして安く。

なぜか一個で買うよりも袋詰めの方が安いけど。
一個で買ってもお得なように値段設定をしてほしい。
ほんとに心の底から思うね。
どうか懐スッカラカンの一人暮らしに愛の手をっ！！！


期待していたパン実習も。
いや、実習自体は楽しかったですよ？
ものすごい勉強になるし。
ただ。
ただね？
成形までしたのに、今日はただ生地に慣れるというのが目的だったらしく。
作ったものを持って帰れなかった・・・

・・・っ、明日の朝食〜〜〜！！！！

めっちゃ期待してたのに（泣）
捨てるくらいだったら私に下さいっ！！
もったいなすぎだぁ

講義開始♪

今日から授業が始まるということで。
ドキドキの朝を迎えました。

とりあえず、慣れないながらもお弁当を作ってみる。
・・・電子レンジの威力はすごいね。
高校の時は
『冷凍よりも手作りの方がいいのに・・・』
と、不満を持ったこともありましたが。
ママン。
冷凍食品は・・・ものすごい楽だね･ﾟ･(ﾉ∀`;)･ﾟ･


授業は一コマ１００分で。
一日４時間、みっちりとやります。
と言っても、途中で１０分の休憩を先生方は取ってくれるので、まぁ高校とそんな変わりなかったかな？
でも５時までの授業は結構しんどい

内容的には高校で学んできたことが結構そのまま出てたりして。
ちょっと安心してるところです。
全くついて行けなくなる、ってことはない・・・かな？（汗）


おもしろいなぁ♪
って思ったのは、フランス語の授業かな。
担当の先生の名前を見たら、女性名だったので。
何故だか安心してたんですが。
入ってきた先生を見てちょっとびっくり。
・・・・男性でした（笑）
しかもめちゃ格好良い


先生：（ホワイトボードに「Bonjour!」と書く）

「あぁ、ボンジュール？（クラスの誰か）」

先生：（読み仮名をふる）

ポンジュール

・・・・・Σ(`L_` )！！！？

ポンジュールっ！！？

先生：「ポンジュールっ！！！」

一同爆笑ですよ。
ポンジュールでした（笑）
でも、もらったプリントには「ボンジュール」と。
どっちだよヾ(´Д｀;●)
むちゃくちゃおもろかったです♪

明日はいよいよ初実習です。
・・・パンを作ってきます。
明後日の朝食確保〜〜っ！！と思ってるあたり、だいぶ一人暮らしに慣れてきたみたいです（笑）

とりあえず。
４５分の徒歩通学が一番辛いと感じている飛鳥でした。

配布という名の拷問は雨とともに私に襲いかかった。

今日は土曜日なんですが。
新入生オリエンテーションと言うことで学校に。
雨がパラパラ降る中。
傘を差しながら学校へ。


なんていうか。
思ってたより先生が冷たいです。
というかキツイです。
なんかやっていけるか不安になっちゃうくらい印象が冷たかったです・・・。
まず目つきが鋭すぎ（汗）
・・・最初だけだと思いたい。

いろいろ話を聞いて。
ようやく教科書が配布されることに♪
とりあえず写真を。

.... Read more

復活っ！！

しました。

どうもお久しぶりの管理人飛鳥です。
神戸にお引っ越ししてもう・・・何日だろ（笑）？
とりあえず、一人っていうのは楽しいけど寂しいね。
自分で作った料理が味気ない。
・・・いや、不味いだけか（汗）？
まぁ、遊び場所はいっぱいあるので。
暇だなぁ〜って思ったら探検しに行ってます。
神戸に住んでる人はふらふらしてるちまっこいのを見つけたらとりあえず管理人だと思ってください。

ネット、思いの外早く繋がりました♪
もうちょっとかかるかなぁ〜、と思ってたけど。
学校の入学式と同時に工事完了のはがきが届き。
ウキウキしながら、ベットの下とかに潜り込みながら配線つなげてました∵ゞ(´ε｀●)


今日は入学式で。
なんていうか・・・・専門学校ってみんなあんなにゴージャスなのかなぁ・・・って
自分がとても場違いな気がして。
ちょっと落ち着かなかったです。

場所はホテルだったんですけど。
大手会社の入社式ぐらいの規模でした。
同じ系列の専門学校との合同入学式だったから広さは必要なのは分かるけど。
プロジェクター使ったりパフォーマンスしたり。
・・・なんていうかすごかった、うん。

それにしても。
いやはや。
スーツっていうのは気持ちが引き締まるね。
無駄に背筋を伸ばしてたよ（笑）

とりあえず、母へ苦情を入れます。（↓反転）

えっとお母さん。
開襟シャツは確かにあの柄で良いと言ったけど。
それよりも前にサイズを確認して欲しかったなぁ〜（汗）
あのね。
私のサイズは７号であって９号じゃないんですよ。
着てみたら袖がまるごとスーツから出てて焦ったよ。
応急措置としてヘアゴムで調節したけど。
とりあえず、ぶかぶかで変になりました。
ちょっと恥ずかしかったです。

明日は土曜日ですが、オリエンテーションと言うことで学校です。
教科書とかコック服とか配られるそうで。
楽しみです♪