先日きび砂糖が手に入り。
ちょっと前に友だちに教えてもらった「ちんすこう」を作ってみました♪
・薄力粉
・きび砂糖
・ショートニング
この3つの材料であのちんすこうが家庭で再現できるなんて・・・!!
あっという間に生地は完成。
ただ、成形に時間がかかりました(汗)
生地がほろほろと崩れてしまうので、丸めるだけでも精一杯

手で生地を暖めて。
ちょっと柔らかくしてから丸めて潰す。
ひたすら無言で作業をしてたら。
「ぅわっ!!・・・ビックリした。あんた、いたの」
と母親に言われました。
・・・気配、消した覚えはないよ?
出来上がったちんすこうはやっぱりおいしい

ただ、注意したのに父親が焼き上がったばっかりなのを食べてしまい。
口の中火傷してました。
ざまーみろ(´、ゝ`)
皆さんも出来たてほかほかのちんすこうにはお気をつけて。